こんな大きいケーキの注文が来ました(~o~)








６台も！
時期が時期だけにほかにもいろ注文があって…
へとへとです(+_+)

高校生の娘と一緒に、クリスマスケーキに乗せる
クッキーを焼きました（*^_^*）

手作り感が出ていいんですよ！

今日はバースデーケーキのご注文が多い日でした。
写真には撮りませんでしたが快気祝いのケーキも作りました。
皆様おめでとうございます！                                                              

最近人気なロールケーキ！

うちでは、こんなアンコの入った「大納言ロール」も作っています。

他にはバナナロールやショコラロールなど…

もともと起泡剤に頼らない、ふわふわなスポンジなのですが、最近日本製粉さんが出した洋菓子用の粉に変え、さらにおいしくなりました!(^^)!





そして、夏場無くなる国産のいちごが出回ってきました。
まだまだ高いですが、デコレーションケーキにはやっぱり　いちごですね。

今日はずいぶん寒いですが、みなさんお体に気を付けてくださいね！

最近、食品のカロリーが気になっています。
それで、うちのお菓子、少しだけ調べてみました。

とろりんぷりん…218kcal

黒ゴマぷりん…182kcal

スィートポテト(中身だけ)…108kcal
 ( ポテトのパイカップは、既製品で　カロリーわかりません(-_-;))

調べてみて意外だったのは…
ポテトなど作る時、こんなにバター入れていいのぉー？
と思うのですが、１個当たりにバターは４ｇしか入ってないんです！
　　
黒ゴマぷりんに、黒ゴマペーストは1.2gしか入ってないんです！

いろんな食品のカロリーを調べると、意外な発見があって、
おもしろいですよ!(^^)!